Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı’nda satılamayan kurbanlık hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı. Yumaklı, bu yıl geçen yıla göre yaklaşık %58 daha fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvanın kurbanlık olarak satışa sunulduğunu belirterek, vatandaşların istedikleri hayvana pazarlarda rahatlıkla ulaşabileceklerini söyledi.
Bakan, kurbanlık satışları ve hayvan hareketleriyle ilgili tüm önlemlerin alındığını, denetimlerde hem tüketicinin hem de üreticinin haklarının gözetildiğini vurguladı. Üreticilerin emeklerine dikkat çeken Yumaklı, satılamayan kurbanlıkların alım fiyatlarının üretim maliyetleri dikkate alınarak belirleneceğini duyurdu. Alım için hayvan kimlik belgesi, sevk raporu ve pazaryeri kira belgesinin yeterli olacağı, üreticilerin en yakın kesimhanede hayvanlarını kestirebileceği ifade edildi.
Alımlar, TÜRKVET sisteminden yapılacak kontroller sonrası ESK'nin belirlediği kriterlere göre karkas et olarak gerçekleştirilecek.
Ayrıca vatandaşların “Tarım Cebimde” mobil uygulamasıyla kurbanlıkların yaşını, cinsini ve ırkını kolayca öğrenebileceği, sevkiyatların da kayıt ve vize sistemiyle takip edildiği bildirildi.